Pudim de banana com chocolate (vegana)

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Ingredientes:

Quanto baste de pão de forma em cubos pequenos
50 g de margarina vegetal
3 bananas-nanica em cubos grandes
1/2 xícara de açúcar
100 g de chocolate meio amargo ralado

Preparação:

Passo 1:

Em um refratário, coloque o pão e a margarina gelada cortada em pedacinhos. Misture com a ponta dos dedos até virar farofa.

Passo 2:

Arrume essa mistura e espalhe as bananas. Polvilhe com o açúcar e espalhe o chocolate raspadinho para a finalização.

Passo 3:

Leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta. Aguarde esfriar e sirva.

Informações nutricionais (para 1 porção):

970Kcal48%

Calorias

146.3g49%

Glícidos

36.6g56%

Gordura total

13.3g66%

Gordura saturada

8.9g18%

Proteínas

8.9g36%

Fibras

104.6g100%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 335g




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