Essa receita é um dos sorvetes mais conhecidos: o Cookie Dough. Tem banana, chocolate e ainda por cima é vegano. Uma receita assim, quem vai resistir. Faça em casa agora mesmo esse sorvete e conte-nos o que achou. Estamos no aguardo!
Descasque e corte as bananas em rodelas. Coloque-as então no saco de congelação Direção freezer por no mínimo 4 horas.
Retire-as e bata-as com a baunilha no mixer. A textura deverá ficar lisa e homogênea. Em seguida, acrescente as pepitas (gotas) de chocolate e misture com uma espátula (ou colher).
Consuma de imediatou ou conserve o sorvete num recipiente hermético no freezer. Bom apetite!
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