Sorvete dame blanche, dama branca
Dame blanche é um sorvete de baunilha com calda de chocolate, coberto de chantilly e amêndoas laminadas. Sua combinação é perfeita. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo:
Ingredientes
Preparação
Em uma tigela de sorvete, coloque as 3 bolas de sorvete de baunilha.
Despeje a calda, em seguida, coloque o chantilly por cima e termine polvilhando as amêndoas.
Gelado prontinho.
Dicas e Conselhos
Qual é a origem do sorvete Dame blanche?
O sorvete Dame blanche é uma sobremesa clássica que se originou na Bélgica, famosa por sua combinação de sorvete de baunilha com calda de chocolate.
Posso substituir o sorvete de baunilha por outro sabor?
Sim, você pode experimentar outros sabores de sorvete, mas a combinação clássica é com baunilha para manter a essência do Dame blanche.
Como posso fazer a calda de chocolate em casa?
Para fazer a calda de chocolate, derreta chocolate meio amargo com um pouco de creme de leite até obter uma mistura homogênea e cremosa.
É possível fazer uma versão vegana do Dame blanche?
Sim, você pode usar sorvete de baunilha à base de plantas e chantilly vegano para criar uma versão vegana deliciosa do Dame blanche.
Quais são as melhores opções de acompanhamento para o Dame blanche?
Além das amêndoas laminadas, você pode servir o Dame blanche com frutas frescas, como morangos ou framboesas, para um toque extra de sabor e frescor.
Nutrição
- Glícidos: 49.7g
- Gord total: 35.5g
- Gord.sat.: 20.3g
- Proteínas: 7.2g
- Fibras: 3.4g
- Açúcar: 36.8g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 26
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