Sorvete de travessa

Sobremesa
Muito Fácil
15 min
330 Kcal

Essa receita baseia-se naquela frase "Parece, mas não é". Imaginem uma sobremesa que tem aparência de sorvete, consistência de sorvete, sabor de sorvete, mas não é sorvete. Eu digo que não é sorvete, porque conheço todo o complexo processo para a obtenção desse produto e afirmo que essa receita, que fiz, de complexa não tem nada. O preparo é Ultra Mega Power Rápido! Confesso que me surpreendi com o resultado dessa sobremesa. É uma verdadeira delícia gelada! 100% recomendado! Enjoy! Até a próxima.

Ingredientes

6

Cobertura:

Preparação

  • Sorvete de Travessa - Preparação Passo 1Bata o creme de leite, o leite condensado, o emulsificante e a essência de baunilha na batedeira por 10 minutos. Reservar.
    Derreter o chocolate no microondas ou no banho-maria. Misturar o leite e o chocolate em uma tigela. Reservar.
  • Sorvete de Travessa - Preparação Passo 2Colocar o creme fofo que se formou em um refratário. Espalhar a cobertura por cima do creme. Levar ao congelador por 2 horas. Decorar com raspas de chocolate.
  • *Se quiser pode, com o auxílio de uma colher, fazer desenhos sobre a superfície. Mesclando parte do creme com a cobertura.

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Dicas e Conselhos

Após decorar a sobremesa, eu sempre a deixo no congelador [coberto com um filme plástico]. Se deixar na geladeira, vai ficar mole. No congelador não fica duro como um sorvete, porém fica sempre cremoso.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 330Kcal
  • Glícidos: 42.9g
  • Gord total: 14.2g
  • Gord.sat.: 8.6g
  • Proteínas: 6.3g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 37.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (132g)
Vegetariano
Carol PimentelCarol Pimentel

Perguntas

Título da receita

Comentários

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PA1622

PA1622

Delliciaaaaaaaaaaaa

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Malaaandro.. Vou fazer esse bagui hoje *-*

anonymous

Parece tudo de bom!!!! agora vamos fazer!!!

anonymous

Vi essa receita a primeira vez em uma revistinha,nela a cobertura era de chocolate ao leite derretido e creme de leite sem soro (derrete o chocolate e mistura o creme de leite),e no creme,colocava coco ralado a gosto (FRESCO!).A receita e muito boa,mas adcione esses ingredientes extras e vai se surpreender ainda mais...Bjos.

anonymous

Adorei a receita, vou fazer....