Petitchef

Pudim de gengibre (com frutas e chocolate)

Sobremesa
1 porções
30 min
Muito Fácil
435 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 1
2.5 dl de leite

2.5 dl de água

1/3 de copo de amido de milho

3,5 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de gengibre em pó

Açafrão para colorir

Pêssegos finamente picados

Pepitas de chocolate negro

Preparação

  • Mistura-se o leite com a água, o amido de milho e o açúcar. Adiciona-se o gengibre e açafrão a gosto. Leva-se a mistura ao lume, mexendo sempre, até que ferva.
  • Transfere-se o pudim para formas e deixa-se arrefecer completamente. Colocam-se os pudins em pratos e servem-se com pêssego e pepitas de chocolate.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 289g
Calorias: 435Kcal
  • Glícidos: 94.4g
  • Gord total: 2.6g
  • Gord.sat.: 0.9g
  • Proteínas: 4.8g
  • Fibras: 7.8g
  • Açúcar: 85g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 23

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

14/07/2015

Simples fácil e gostoso ! Acabo de fazer...

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
22/07/2015

Creme delicioso e bem leve

15/07/2015

Muito boa!

14/07/2015

Muito bom, com gengibre vai ficar com um sabor especial.


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