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Pudim Cremoso de Chocolate

Sobremesa
8 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil
392 Kcal
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Ingredientes

8

Calda:

Custo estimado: 3.33€ (0.42€/porção)

Preparação

  • Derreter o chocolate meio amargo. Misturar o leite ao chocolate. Reservar.
  • Bater no liquidificador, por 2 minutos [isso que vai deixar bem cremoso], o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o amido de milho, e a mistura de chocolate.
  • Colocar numa forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por 45 a 1 hora [até passe no teste do palito.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 392Kcal
  • Glícidos: 66.7g
  • Gord total: 10.4g
  • Gord.sat.: 5.7g
  • Proteínas: 7.7g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 64.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (169g)
Sem glúten
Vegetariano

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Pudim de chocolate (flan)


Carol Pimentel Carol Pimentel

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Pudim Cremoso de Chocolate
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