Petitchef

Pudim de caramelo rápido (vegan)

Sobremesa
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Esta sobremesa é realmente excelente e requintada

Ingredientes

Número de doses: 1
1 colher de chá de agar (cerca de 1g)

100 ml de água

250 ml de leite de soja com sabor a baunilha

1 colher de sopa de caramelo

caramelo e chocolate para decorar

Preparação

  • Coloca-se a agar na água e leva-se ao lume.
  • Depois de ferver cerca de 2 minutos deve obter-se um líquido transparente.
  • Ainda ao lume, acrescentar o leite de soja aos poucos e uma colher de caramelo.
  • Deixar a mistura ferver novamente.
  • Retirar do lume e passar pelo liquidificador.
  • Deitar caramelo nos copos e por cima o pudim. Levar ao frio até solidificar.
  • Na hora de servir pode polvilhar-se com chocolate em pó ou decorar-se com chocolate em raspas.



Comentários dos membros:

10/12/2014

Qual pudim????? nao percebi nada..... mal explicada


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