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Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten

Muffin é o bolo com tamanho perfeito para os lanches da tarde. E para aumentar a guloseira, ele vem com chocolate derretido no centro, uma verdadeira tentação. De quebra, ele é vegano e sem gluten. Siga nosso passo a passo logo aqui abaixo: ↓ ↓

Lanche
6 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
402 Kcal
  • Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten
  • Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten - foto 2
  • Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten - foto 3
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Ingredientes

6

Preparação

  • Passo 1 - Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten
    Numa tigela, misture os ingredientes secos: farinha, amêndoas em pó, maizena, açúcar, bicarbonato e sal.
  • Passo 2 - Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten
    Acrescente os líquidos: sumo de 1/2 limão, creme de soja e extrato de baunilha. Misture tudo.
  • Passo 3 - Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten
    Na forma de muffins, coloque em cada unidade, a forma de papel (para muffins). Verta/despeje a massa até 3/4. Coloque um quadrado de chocolate em cada muffin. Recubra com o restante da massa.
  • Passo 4 - Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten
    Leve ao forno por 30 minutos a 180°C. Retire e deixe amornar. Bom apetite!!
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 402Kcal
  • Glícidos: 64.8g
  • Gord total: 9.9g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 9.3g
  • Fibras: 5.3g
  • Açúcar: 33.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (144g)
Vegetariano

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Muffins dois sabores (chocolate e baunilha)


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Fotos

Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten
Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten - foto 2
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