Petitchef

Pancakes vegan e sem gluten

Lanche
6 porções
10 min
20 min
30 min
Muito Fácil
255 Kcal
Começar nosso dia com um pancake quentinho servido na hora é bom demais. E esta receita além de fácil é naturalmente sem gluten e para os adeptos do veganismo (sem ovos). E se preferir, dê mais sabor neste pancake pois pode ser servido com frutas, chocolates, o que quiser. Siga aqui nosso passo a passo e conte nos o que achou desta receita.

Ingredientes

Número de doses: 6

20 gr de açúcar (de cana)

3 iogurtes de soja

30 ml óleo

200 ml leite de amêndoas

225 gr de farinha de arroz

1 sachê (2 col. chá) de fermento químico (sem gluten)

Preparação

  • Passo 1 - Pancakes vegan e sem gluten
    Numa tigela, amasse a banana com a ajuda de um garfo. Junte o açúcar, o óleo, o leite e misture.
  • Passo 2 - Pancakes vegan e sem gluten
    Acrescente os iogurtes, o fermento e misture novamente.
  • Passo 3 - Pancakes vegan e sem gluten
    Junte aos poucos a farinha e misture. Os pancakes irão ficar mais macios se deixarmos 20 minutos na geladeira (opcional).
  • Passo 4 - Pancakes vegan e sem gluten
    Aqueça a frigideira já untada com óleo (fogo baixo). Faça então os pancakes (1 pancake : 1 concha). Para cada lado, deixe cozinhando cerca de 1 minuto.
    ►Dica: o pancake estará pronto para virar de lado quando começar a formar bolhas na superfície.
  • Passo 5 - Pancakes vegan e sem gluten
    Quando terminar todos os pancakes, sirva-os com chocolate derretido, frutas frescas, como preferir.

Observações:

Não gosto de banana : pode ser substituída pela composta de maçã.
Leite vegetal: usamos o de amêndoas, mas não hesite outros sabores como leite de arroz, soja, coco, etc

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (157g)
Calorias: 255Kcal
  • Glícidos: 41.2g
  • Gord total: 6.3g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 7.2g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 9.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Fotos

Pancakes vegan e sem gluten, foto 1Pancakes vegan e sem gluten, foto 2Pancakes vegan e sem gluten, foto 3Pancakes vegan e sem gluten, foto 4Pancakes vegan e sem gluten, foto 5

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de banana sem glúten
Bolo de banana sem glúten
4 porções
55 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Espaguete konjac ao molho provençal (vegan e sem gluten)
Espaguete konjac ao molho provençal (vegan e sem gluten)
2 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Creme de avelãs (vegan e sem gluten)
Creme de avelãs (vegan e sem gluten)
2 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Biscoitos de margarina e amêndoas (sem gluten e vegano)
Biscoitos de margarina e amêndoas (sem gluten e vegano)
7 porções
55 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)
Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Deliciosas receitas de Bolos sem GlutenDeliciosas receitas de Bolos sem GlutenReceitas SEM GLÚTEN, para celíacosReceitas SEM GLÚTEN, para celíacosMenu sem glúten para as FestasMenu sem glúten para as Festas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Onde acontece os melhores aperitivos?
Voto