Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)

Name: Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 maçãs (grandes); 70 gr de farinha de arroz; 60 gr de margarina; 30 gr de açúcar; 60 gr de amêndoas em pó; 1 col. chá canela

Nada mais simples e saboroso que um crumble de maçã. Uma sobremesa perfeita, fácil a preparar com ingredientes fáceis do dia a dia. A proposta de hoje é uma receita vegan e sem gluten (para os alérgicos ou adeptos a dieta). Por isso confira o que já tem no armário e surpreenda-se com o sabor dessa receita.

Sobremesa

6 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

228 Kcal

(4.4/5 - 5 votos)
169

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Video

Ingredientes

2 maçãs (grandes)
70 gr de farinha de arroz
60 gr de margarina
30 gr de açúcar
60 gr de amêndoas em pó
1 col. chá canela

Custo estimado: 2.75€ (0.46€/porção)

Preparação

Descasque as maçãs (ou lave-as bem e deixe as cascas se elas são bio). Corte-as em pequenos pedaços. Numa frigideira e no fogo baixo, refogue-as com margarina e canela por cerca de 10 minutos.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa tigela, coloque a margarina, a farinha, as amêndoas em pó e o açúcar. Misture com as mãos até obter o efeito do crumble (esmigalhado).
Coloque as maçãs (mornas e não quentes) na forma (já untada). Por cima acrescente o crumble. Leve ao forno por cerca de 20 minutos. Caso o crumble escureça rapidamente, coloque uma folha de alumínio por cima e deixe ainda no forno até completar o tempo.
Está pronto. Se preferir, sirva com sorvete de baunilha.