Petitchef

Crumble de maçã e pera

Quem não se derrete por esta clássica sobremesa crocante. O segredinho está só no farelo, pois as frutas ficam a nosso critério. Usamos a maçã e pera. Qual sabor será o seu? Confira nossa receita logo aqui abaixo:
Sobremesa
4 porções
10 min
50 min
Muito Fácil
571 Kcal

Ingredientes

4

Materiais

  • forma de 20 cm de diâmetro
Custo estimado: 4.57 (1.14€/porção)

Preparação

  • Passo 1 - Crumble de maçã e pera
    Descasque e corte as maçãs e peras em pequenos pedaços. Numa frigideira aderente, refogue-as por 10 min no fogo médio. Reserve.
  • Passo 2 - Crumble de maçã e pera
    Numa tigela, misture a farinha, as amêndoas em pó e o açúcar. Acrescente a manteiga fria cortada em pequenos cubos. Misture tudo com as pontas dos dedos (tipo efeito esfarelado).
  • Passo 3 - Crumble de maçã e pera
    Coloque as frutas refogadas na forma. Cubra-as com o farelo anterior.
  • Passo 4 - Crumble de maçã e pera
    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Verifique se estar pronto. O crumble deverá ficar bem dourado (nossa forma é grossa e demorou mais tempo).
  • Passo 5 - Crumble de maçã e pera
    Está pronto!

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (289g)
Calorias: 571Kcal
  • Glícidos: 56.4g
  • Gord total: 31.8g
  • Gord.sat.: 14.6g
  • Proteínas: 8.9g
  • Fibras: 8.4g
  • Açúcar: 39g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 25
Vegetariano Vegetariano
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Crumble de maçã e pera, foto 1
Crumble de maçã e pera, foto 2
Crumble de maçã e pera, foto 3
Crumble de maçã e pera, foto 4
Crumble de maçã e pera, foto 5

Perguntas:






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