Crumble de peras, bananas e chocolate

Name: Crumble de peras, bananas e chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 peras; 2 bananas; 25 g de gengibre cristalizado; 100 g de manteiga gelada; 100 g de farinha de trigo; 60 g de farinha de amêndoa; 100 g de açúcar; 2 colher. (sopa) de cacau em pó; 1 colher (chá) de gengibre em pó; gotas de chocolate

Outro

6 porções

Muito Fácil

40 min

Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

Preaqueça o forno (180°C). Descasque as peras e retire as sementes. Pique em pedaços. Descasque e pique as bananas. Coloque as frutas em um refratário .
Cubra com o gengibre cristalizado picado em pedacinhos.
Prepare a cobertura: misture todos os ingredientes e amasse com as mãos até formar uma farofa grossa. Acrescente as gotas de chocolate (caso for utilizar) e cubra as frutas.
Leve ao forno por 20 minutos. Sirva morno acompanhado de sorvete.