Petitchef

Cestinhas recheadas com chocolate quente, kiwi, banana e cereja.

Sobremesa
8 porções
25 min
20 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8

MASSA:

40 gr de farinha integral

60 gr de farinha branca

5 g de fermento para pizza

1 colher de açúcar

1 colher de chá de sal

70 ml de leite


Recheio:


60 gr de chocolate 70% cacau

1 banana maçã pequena

Chantilly ou clara em neve para decorar

Cerejas suficientes para todas as forminhas

Preparação

  • Modo de fazer a massa:

    Misture os ingredientes secos.
    Derrame o leite na mistura e misture mais um pouco.
  • Sove a massa por 5 minutos.
    Deixe descansar por 20 minutos.
  • Abra a massa com um rolo de macarrão.
    Corte a massa com as forminhas que irá colocar para assar.
    Unte as forminhas.
  • Vá moldando a massa na forminha e leve para o forno já pré aquecido por 10 minutos.
    Retire do forno.
  • Recheio:

    Derreta o chocolate em banho maria.
    Coloque o chocolate dentro das forminhas.
  • Corte a banana e o kiwi em pedaços pequenos e coloque dentro das forminhas.
  • Decore as bordas com chantilly ou clara em neve.
    Leve ao forno para dourar.

Fotos

CESTINHAS RECHEADAS COM CHOCOLATE QUENTE, KIWI, BANANA E CEREJA., foto 1
CESTINHAS RECHEADAS COM CHOCOLATE QUENTE, KIWI, BANANA E CEREJA., foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

17/05/2015

Com muita apresentação, deve ser delicioso.

EU MULHER, 28/11/2008

Perfeita!


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