Petitchef

Bowl cake banana chocolate - sem lactose

Sobremesa
1 porções
10 min
3 min
Muito Fácil
Já ouviu falar dos mug cakes? Aquele bolinho de caneca que faz rapidinho no microondas? Pois agora existe os Bowl Cake, o mesmo conceito, com ingredientes mais saudáveis, e numa taça.
Pois é, para quem tem pressa de manhã e não perde tempo a preparar o pequeno-almoço/café da manhã, esta é a solução minuto do momento. Um bolinho cheio de alimentos para começar bem o dia (claro, pode também fazer esta delícia para o lanche ou sobremesa).

Ingredientes

Número de doses: 1
1 banana madura

1 ovo

3 colher de sopa de leite de amêndoa

2 colher de sobremesa de açúcar mascavado

2 colher de sobremesa de cacau

1 colher de sobremesa de levedura

40 g de muesli


Para a decoração :


Noz

Preparação

  • Passo 1 - Bowl Cake Banana Chocolate - sem lactose
    Esmagar a banana num recipiente.
  • Passo 2 - Bowl Cake Banana Chocolate - sem lactose
    Juntar o ovo, o leite de amêndoa, o açúcar mascavado, o cacau e a levedura e misturar.
  • Passo 3 - Bowl Cake Banana Chocolate - sem lactose
    Junte o muesli, e misture tudo.
  • Passo 4 - Bowl Cake Banana Chocolate - sem lactose
    Verter a mistura numa taça/bowl e levar ao microondas por 3 minutos a potência máxima.
  • Passo 5 - Bowl Cake Banana Chocolate - sem lactose
    Retirar do molde e decorar ao gosto.

Video

YouTube

Observações:

- Esta preparação é uma boa forma de usar as frutas que estão a apodrecer. A banana sobretudo, pois com a maturação ela tende a ficar ainda mais doce, o que vos permitirá de reduzir a quantidade de açúcar ou mesmo não colocar.

- Para alérgicos, intolerantes ou vegan, esta receita é perfeita pois usámos leite de amêndoa em vez de leite de origem animal. Se não gosta desta substituição pode fazer com o leite de vaca normal ou encontrar alternativas aos ingredientes. Por exemplo, o muesli pode ser substituido por flocos de arroz, de aveia ou de sarraceno (se não é intolerante). O leite de amêndoa pode ser substituido por outro leite vegetal (avelã, coco, soja...).

- Além de ser fácil, o interessante é que pode acompanhar com as frutas que mais gostar, até com frutos secos. E pode colocar o que quiser dentro também.

- Pode comer quente ou frio, mas o melhor é consumir na hora que segue a preparação porque o bolo pode ficar seco entretanto. E se tem medo que seja demasiado pesado para o pequeno almoço/café da manhã, não se preocupe porque a preparação não contem nem farinha nem manteiga, o que a deixa mais digesta. E ainda por cima com leite vegetal, esta receita está cheia de vantagens para o seu intestino.

Fotos

Bowl Cake Banana Chocolate - sem lactose, foto 1Bowl Cake Banana Chocolate - sem lactose, foto 2Bowl Cake Banana Chocolate - sem lactose, foto 3Bowl Cake Banana Chocolate - sem lactose, foto 4


Comentários dos membros:

13/08/2016

Bom


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo integral de banana(sem açucar sem lactose)
Bolo integral de banana(sem açucar sem lactose)
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita 6-minute chocolate cake - bolo sem leite e sem ovos!
6-minute chocolate cake - bolo sem leite e sem ovos!
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bowl cake de banana
Bowl cake de banana
1 porções
13 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Bowl cake banana coco - sem lactose e sem glúten
Bowl cake banana coco - sem lactose e sem glúten
1 porções
13 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Tarte de banana e chocolate
Tarte de banana e chocolate
10 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Comer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpaReceitas SEM LACTOSE, para intolerantesReceitas SEM LACTOSE, para intolerantes12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de Chocolate

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como está a preparação para as festas de Fim de Ano?
Voto