Petitchef

Aprenda a fazer o doce polonês

Outro
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
Esta receita é muito fácil de ser preparada, pois os ingredientes são encontrados com facilidade em qualquer mercado.

Ingredientes

Número de doses: 6
massa

250 g de açúcar


200 g de tâmaras moídas

200 g de nozes moídas

100 g de amêndoas moídas e sem pele

1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó

glacê e decoração

200g de açúcar de confeiteiro

Caldo de 1 laranja

1 colher de sopa de chocolate em pó

Nozes e amêndoas picadas para decorar

Preparação

  • Bata o açúcar com os ovos até obter uma massa fofa e clara. Retire da batedeira e junte os ingredientes restantes, misturando tudo muito bem.
  • Coloque em uma assadeira untada e forrada com papel também untado e polvilhado com farinha de trigo.Asse em forno quente. Depois de assado e enquanto está quente, cubra com o glacê, salpique as nozes e as amêndoas e deixe esfriar.
  • Corte então em pequenos quadrados e coloque em forminhas de papel aluminizado.
  • glacê e decoração:
    Junte o açúcar, o caldo de laranja e o chocolate, bata bem e utilize.
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