Petitchef

Bolo de iogurte com crocante de amêndoa e chocolate

Sobremesa
8 porções
15 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 iogurte de aroma (usei banana)


3 copos de açucar

3 copos de farinha

1 colher de sobremesa de Pó Royal

1 copo de óleo

1 pacote de amêndoas revestidas de chocolate (150gr)

* o copo medida utilizado foi o copo do iogurte

Preparação

  • Bater os ovos inteiros juntamente com o açucar e o iogurte até obter uma mistura fofa. Adicionar a farinha, o óleo e o fermento, batendo bem até que fique uma massa homogénea.
    Juntar as amêndoas, previamente picadas (usei a picadora) e envolver com a colher de pau de modo a misturar na massa.
    Levar ao forno pré-aquecido a 200º durante 45 minutos.

Fotos

Bolo de iogurte com crocante de amêndoa e chocolate, foto 1Bolo de iogurte com crocante de amêndoa e chocolate, foto 2Bolo de iogurte com crocante de amêndoa e chocolate, foto 3

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Comentários dos membros:

fragoso, 27/08/2009

Muito bom, e super fácil.


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