Bolo de banana com chocolate (vegano e sem glúten)

Preparação

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  Amasse as bananas.
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  Coloque-as numa tigela junto com o xarope de agave, pasta de amendoim e leite de amêndoas. Misture.
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  Acrescente a farinha, o fermento, a pitada de sal e o chocolate. Misture.
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  Verta/despeje a preparação numa forma quadrada (já untada) e leve ao forno por 25 min a 180°C.
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  Verifique o cozimento. Se a ponta da faca sair seca, está pronto, senão deixe ainda por 2 a 3 minutos. Bom apetite!