Receitas sem glúten - bolo de fubá com amendoim

Ingredientes

• 3 gemas
• 2 xíc de açúcar
• 1 tablete de margarina DORIANA CULINÁRIA (100 g)
• 1 xíc de leite
• 2 1/2 xíc de fubá
• 1/2 xíc de maisena
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xíc de Amendocrem
• 3 claras em neve

Preparação

• Bata as gemas com o açúcar e a DORIANA até formar uma mistura cremosa.
• Junte o leite alternado com o fubá, a maisena e o fermento, misturando bem.
• Adicione o Claybom Amendocrem e incorpore delicadamente as claras em neve.
• Coloque a massa em fôrma untada com DORIANA e leve para assar em forno pré-aquecido à temperatura média (180 graus), por cerca de 35 minutos ou até que enfiando um palito este saia seco.
• Desenforme morno e sirva a seguir.

Perguntas

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