Petitchef

Receitas sem glúten - bolo de fubá com amendoim

Outro
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
3 gemas

2 xíc de açúcar

1 tablete de margarina DORIANA CULINÁRIA (100 g)

1 xíc de leite

2 1/2 xíc de fubá

1/2 xíc de maisena

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xíc de Amendocrem

3 claras em neve

Preparação

  • Bata as gemas com o açúcar e a DORIANA até formar uma mistura cremosa.
  • Junte o leite alternado com o fubá, a maisena e o fermento, misturando bem.
  • Adicione o Claybom Amendocrem e incorpore delicadamente as claras em neve.
  • Coloque a massa em fôrma untada com DORIANA e leve para assar em forno pré-aquecido à temperatura média (180 graus), por cerca de 35 minutos ou até que enfiando um palito este saia seco.
  • Desenforme morno e sirva a seguir.





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