Petitchef

Bolo de clementina no liquidificador

Sobremesa
8 porções
Médio
Hoje partilho uma receita que fez muito sucesso cá em casa.
Estava no meu caderno de receitas desde a minha juventude, mas confesso que foi a primeira vez que o fiz.
Além de rápido é delicioso.
Já experimentaram polvilhar a forma com uma mistura de açúcar e canela substituindo a farinha?
Experimentem.

Ingredientes

Número de doses: 8

1 Iogurte Natural (usei açucarado) / (o copo serve de medida)

1/2 copo medida de Óleo (usei de amendoim)

2 copos medida de Farinha

2 copos medida de Açúcar

1 Clementina (raspa)

2 c. sobremesa de Fermento em pó

Açúcar e Canela q.b.

Preparação

  • Unte uma forma com buraco, e depois polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.

    No liquidificador, junte os ovos o iogurte e o óleo. Bata até ficar bem misturado.

    Verta o preparado numa taça, junte a farinha e o açúcar e bata um pouco. Adicione as raspas de clementina, o fermento e envolva bem.

    Leve ao forno a 180º até ficar cozido.

Perguntas:

O que e clementina?

Resposta:

Clementina é um fruto cítrico. Bons cozinhados, Selene

Bom dia. O que é clementina? O que é vaqueira líquida? Obrigada Tania

Resposta:

É um citrino, parecido com a laranja Bons cozinhados Selene




Comentários dos membros:

04/09/2013

Com um café e uma delicia.........


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