Bolo de banana com pepitas de chocolate

Name: Bolo de banana com pepitas de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 banana grande, bem madura; 2 ovos; 1/2 copo de óleo; 1 1/2 copo de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 copo açúcar; 2 quadrados de chocolate de culinária (25 g)

Um bolo rápido bonito e delicioso, as pepitas de chocolate dão ao bolo um ar de requinte.

Outro

6 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

319 Kcal

(4.3/5 - 4 votos)
1
12

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

1 banana grande, bem madura
2 ovos
1/2 copo de óleo
1 1/2 copo de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 copo açúcar
2 quadrados de chocolate de culinária (25 g)

Preparação

Colocar no liquidificador a banana, o óleo e os ovos e bater bem.
Colocar numa taça a farinha, o fermento e o açúcar. Juntar a mistura anterior e mexer bem.
Adicionar o chocolate e mexer bem.
Colocar numa forma redonda própria levar ao microondas.
Colocar a 600 watt por 10 minutos no microondas.
Este tempo pode variar de microondas para microondas, caso os 12 minutos não sejam suficientes coloque mais 1 ou 2 minutos.
A massa deve ficar fofa e com aspecto húmido no final. Se cozer demasiado o bolo fica duro e seco.