Petitchef

Bolo com pepitas de chocolate e farinha custard

Sobremesa
8 porções
15 min
40 min
Médio
271 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
180 gr. de açúcar

3 ovos (pus 4)

200 gr. de farinha

50 gr. de farinha custard

1 colher de chá de fermento em pó

3 colheres de sopa de leite

2 colheres de sopa de azeite

Pepitas de chocolate (+/-150 gr)

1 colher de chá de canela em pó.

Preparação

  • Com a batedeira bater os ovos com o açúcar. Misturar a canela. Começar por adicionar aos poucos as farinhas e o fermento, intercalando com o azeite e o leite.
    No fim adicionei as pepitas apenas por cima da massa já na forma, mas da próxima envolvo na massa, para ficarem mais distribuídas pelo bolo.
    Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180ºc numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 85g
Calorias: 271Kcal
  • Glícidos: 46.8g
  • Gord total: 5.8g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 6.6g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 24.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

armindacoelho, 03/03/2013

Saboroso e muito fofinho,MIQULINA.

14/02/2013

Muito bom no dia dos namorados!!!

22/11/2012

Fgghgh


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