Name: Bolo de aniversário de microondas
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres sopa açucar;; 2 colheres sopa farinha;; 2 colheres sopa de leite;; 1 colher sopa óleo;; 1/2 colher chá fermento.; 1 pacote pudim Caramelo;; 2 colheres sopa açucar;; 300 ml leite . Pepitas de chocolate.; Cobertura; 1 pacote de natas;; 3 colheres sopa açucar;; raspas de chocolate negro

Preparação

Comece por untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha .Misture os ovos com o açucar e mexa bem. Junte a farinha, continue a mexer e vá juntando o leite aos pouco.
Junte por fim o óleo e depois de tudo muito bem envolvido junte o fermento.Deite o preparado na forma por cerca de 5 minutos a 800 w..Retire e deixe arrefecer.Prepare entretanto o recheio.
Faça o pudim conforme as instruções da embalagem mas com uma quantidade de leite menor, de forma a ficar um creme mais espesso.
Reserve.Bata as natas até ficarem bem firmes e junte o açucar, betendo mais um pouco. Reserve.
Corte o bolo ao meio, coloquei o pudim sobre a metade do bolo e disponha as pepitas de chocolate. Coloque a outra parte do bolo e cubra-o então com as natas batidas.Para finalizar, raspe um bocado de chocolate e deixe cair sobre as natas.

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Bolo de Aniversário de Microondas

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