Petitchef

Bolo com pepitas de chocolate

Outro
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
2 chávenas de Farinha de Trigo

1 colher de chá de Fermento

1/2 colher de Café de Sal Refinado

1 + 1/4 de chávena de Açucar

1 colher de sobremesa de Canela em pó

100 g de Manteiga

2 Ovos

200 ml de Natas

Preparação

  • Numa tigela misture a farinha com o fermento e o sal, reserve.
  • Noutra tigela, misture o 1/4 de açucar com a canela e reserve tb.
  • Misturar o restante açucar com a manteiga até obter um creme esbranquiçado.
  • Adicionar os ovos, um de cada vez, de seguida as natas e por último a farinha. ENVOLVER tudo muito bem.
  • Untar muito bem uma forma de aro ou um pirex e pôr de da massa, algumas pepitas de chocolate e de da mistura do açucar com a canela. Meter o resto da massa, o resto das pepitas e acabar com a mistura do açucar com a canela.
  • Leve a cozer a 180º cerca de 40 minutos.

Fotos

BOLO COM PEPITAS DE CHOCOLATE, foto 1BOLO COM PEPITAS DE CHOCOLATE, foto 2BOLO COM PEPITAS DE CHOCOLATE, foto 3

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