Petitchef

Fudge de amendoim, versão vegano

Lanche
6 porções
10 min
2 horas
15 min
Muito Fácil
255 Kcal
Fudge, este doce americano que ganhou o mundo, graças a mistura do leite condensado com chocolate ganhou uma nova versão: vegano (e também para os intolerantes à lactose). Fácil a preparar, basta derreter e misturar os ingredientes. A parte mais difícil será esperar que endureça. Mas o sacrifício vale a pena. Descubra nossa receita e delicie-se no seu lanche da tarde com esse fudge de amendoim.

Ingredientes

Número de doses: 6
175 gr de chocolate amargo 80% de cacau

85 gr de manteiga de amendoim

2 col. sopa de amêndoas laminadas

1 col. sopa de mel de agave

Preparação

  • Passo 1 - Fudge de amendoim, versão vegano
    Derreta a manteiga de amendoim no banho maria. Junte o chocolate. Mexa. Ele também deverá derreter. Junte então o mel de agave e misture novamente.
  • Passo 2 - Fudge de amendoim, versão vegano
    Numa travessa coberta de papel manteiga (vegetal), verta/despeja essa mistura. Cubra com as amêndoas laminadas. Dobre (para dentro) as bordas do papel manteiga (vegetal). Faça uma pequena pressão para que as amêndoas fiquem bem coladas ao chocolate. Leve a geladeira por 2 horas.
  • Passo 3 - Fudge de amendoim, versão vegano
    Retire e corte em quadrados (ou retângulos). Está pronto. É só servir!

Video

YouTube
Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
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Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 48g
Calorias: 255Kcal
  • Glícidos: 21.6g
  • Gord total: 15.4g
  • Gord.sat.: 6.4g
  • Proteínas: 5.4g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 13.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Fudge de amendoim, versão vegano, foto 1Fudge de amendoim, versão vegano, foto 2Fudge de amendoim, versão vegano, foto 3Fudge de amendoim, versão vegano, foto 4Fudge de amendoim, versão vegano, foto 5




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