Tarte de amendoa e amendoim com mel

Ingredientes

Massa:

• 200 g de farinha Branca de Neve
• 100 g de manteiga
• 100 g de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de leite

Recheio:

• 100 g de amendoins torrados com mel
• 50 g de amêndoas laminadas
• 80 g de açúcar
• 110 g de manteiga
• 60 g de leite

Preparação

• Com o Oleo Spray Espiga untei a forma da tarte. No copo da Bimby coloca-se a margarina e o açúcar e misturar 15 seg. Vel. 5.
• Com a máquina a trabalhar na Vel. 1 deita-se os ovos, pelo bucal, aumentar para a Vel. 5 durante 30 seg. Junta-se a farinha, o fermento e o leite e programa-se 15 seg. Vel. 3.
• Deita-se o preparado numa forma de tarte.
• Leva-se a forno pré-aquecido a 190º durante 20 minutos.
• Recheio:.Sem lavar o copo, coloque todos os ingredientes do recheio.Programe 8 min. temp. 100º, colher inversa, vel. colher.
• A massa entretanto está cozida, quando terminar o recheio, coloque-o por cima da massa.
• Leve novamente ao forno até alourar.

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