Name: Tarte de amendoim
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 125 ge de açúcar; 200 g de farinha; 100 g de margarina; 2 ovos; 1 colher de sobremesa de fermento; 150 g de amendoim com mel; 7 colheres de sopa de leite; 110 g de açúcar; 130 g de margarina

Ingredientes

base:

125 ge de açúcar
200 g de farinha
100 g de margarina
2 ovos
1 colher de sobremesa de fermento

recheio:

150 g de amendoim com mel
7 colheres de sopa de leite
110 g de açúcar
130 g de margarina

Custo estimado: 3.31€ (0.55€/porção)

Preparação

Colocar todos os ingredientes da massa no copo e programar 30 segundos, velocidade 6, seguida de 1 minuto na velocidade espiga.
Forrar uma forma de base amovível e levar ao forno a 180'º, cerca de 15 minutos. Ter ate~ção para que fique cozido e não demasiado seco.
Retirar do forno e picar toda a massa com um garfo para que depois a cobertura entranhe.
No copo da bimby colocar a margarina, o leite e o açúcar e programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidade 1.
Coloque a maquina na velocidade colher inversa e adicione os amendoins pelo bucal. Programe 4 minutos, temperatura varoma, velocidade colher inversa.
Coloque o preparado por cima da massa e leve ao forno a 200º para que doure ligeiramente.