Tarte de maçã com creme e cobertura

(4.20/5 - 5 votos)
1 comentário

A receita de este tarte fará sorrir ao rosto

  • Tarte de maçã com creme e cobertura
  • Tarte de maçã com creme e cobertura, Foto 2
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
6 porções
Preparação:
10 min
Cozedura:
35 min
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
554 Kcal (1 porção)
ProPoints:
15 (1 porção)
SmartPoints:
24 (1 porção)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

- 150gr de açúcar
- 150gr de farinha com fermento
- 150gr de margarina derretida
- 3 ovos

Ingredientes para o Creme:
- 1/2 litro de leite
- 100gr de açúcar
- 1 gema
- 2 colheres de sopa de maizena

Ingredientes para a Cobertura:
- 4 maçãs pequenas fatiadas
- sumo de limão (não usei porque não tinha)
- canela q.b.
- açúcar amarelo q.b.

Preparação

Passo 1

No copo com a borboleta bater as claras em castelo 6 min., vel. 3/4. Reserve

Passo 2

Retire a borboleta e sem lavar o copo deite o açúcar, as gemas e a margarina, 5 min., temp. 37º, vel. 3.

Passo 3

Junte depois a farinha, 15 seg. vel. 3.
Á parte envolva com as claras em castelo.

Passo 4

Numa forma amovível ou como no meu caso, num pirex untado, deita-se a massa e reserva-se enquanto se prepara o creme.

Passo 5

Colocar os ingredientes do creme no copo e programar 7 min., temp. 90º, vel. 4
Deita-se por cima da massa.

Passo 6

Leva-se ao forno pré aquecido a 180º.

Informações nutricionais (para 1 porção):

554Kcal28%

Calorias

74.1g25%

Glícidos

24.4g38%

Gord total

5.1g25%

Gord.sat.

7g14%

Proteínas

3.3g13%

Fibras

55.4g62%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 234g
VegetarianoVegetariano

Perguntas:








Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

14/04/2012

Boa,parabéns!


Vídeo relacionado

Tarte de queijo camembert e maçã


Receitas semelhantes

Receitas

Artigos relacionados

Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e TartesCremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e TartesAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaUm Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasUm Lanche da Tarde Perfeito com as Amigas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Você costuma cozinhar...
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais

Novidades em sua mesa
Novidades em sua mesaTodo dia um novo vídeo com uma nova receita espera por você. Inscreva-se no Facebook.