Tarte de maçã com cobertura crocante....

AnteriorNext

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

50 min

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Receita tirada da teleculinária nº 1600. Aconselho vivamente a que experimentem.

Ingredientes

• 1 rolo de massa quebrada (eu usei massa folhada e estendi)
• 5 maçãs
• 150 gr de açúcar
• 80 gr de miolo de noz
• 50 gr de amêndoa sem pele
• 50 gr de miolo de avelã
• 1 colher de sopa de canela em pó
• sumo/suco de 1 limão

Preparação

• Estendi a massa folhada e forrei a tarteira. Piquei o fundo com um garfo.
  Descasquei as maçãs e cortei-as em meias luas finas, dispondo-as no fundo da tarteira em camadas.
• Misturei o açúcar com a canela e deitei por cima das maçãs. Reguei com o sumo do limão e levei ao forno por cerca de 20 minutos, a 180ºC.
  
• Por fim, coloquei os frutos secos no copo da bimby (pode usar liquidificador) e dei-lhes uns golpes de turbo, até estar picado grosseiramente.
• Coloquei os frutos secos por cima da tarte, e levei ao forno mais 15 minutos.
  Desenforma-se e serve-se fria ou morna.
  

Perguntas

Título da receita