Tarte Norueguesa de Maçã

Name: Tarte norueguesa de maçã
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de açúcar; 100 g de manteiga; 150 ml de leite; 3 ovos; 125 g de farinha; 4 maçãs descascadas e cortadas em gomos grossos; 1/2 colher de chá de noz-moscada

Sobremesa

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

250 g de açúcar
100 g de manteiga
150 ml de leite
3 ovos
125 g de farinha
4 maçãs descascadas e cortadas em gomos grossos
1/2 colher de chá de noz-moscada

Custo estimado: 3.36€ (0.56€/porção)

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180º. Bata 200 grs de açúcar com os ovos até obter um creme fofo.
Leve o leite ao lume com a manteiga até esta derreter, junte o leite e manteiga ainda quentes ao creme de ovos e misture bem. Acrescente a farinha peneirada e mexa com vara para não ficar com grumos.
Numa tarteira de loiça ou pirex untada, espalhe os pedaços de maçã e espalhe por cima o creme doce. Polvilhe com os restantes 50 grs de açúcar e a noz-moscada.
Leve ao forno a cozer na prateleira do meio por 25 minutos. Sirva frio.

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