A tarte de maçã da tânia

Ingredientes

• 1 Base de Massa Quebrada para Tartes
• 5 Maçãs Verdes + 1/2 Maçã Cortada aos Gomos
• Açúcar q.b.
• 1 Pau de Canela
• 1 Ovo
• Meio Litro de Leite
• 3 Colheres (Chá) de Farinha Maizena
• 1 Saqueta de Pudim Mandarim
• Canela em pó q.b.