Quiche doce de maçã

Ingredientes

• 1 rolo de massa quabrada
• 2 maçãs
• 120 g de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 ovos
• 3 dl de leite
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher de chá de canela
• açúcar em pó para polvilhar