Quiche doce de maçã

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É uma quiche que fica bastante molhada e mais leve e as fatias rasgam mais facilmente.

  • Quiche doce de maçã
  • Quiche doce de maçã, Foto 2
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
8 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
30 min
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
322 Kcal (1 porção)
ProPoints:
9 (1 porção)
SmartPoints:
13 (1 porção)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

- 1 rolo de massa quebrada
- 2 maçãs
- 120 g de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 ovos
- 3 dl de leite
- 100 g de queijo ralado
- 1 colher de chá de canela
- açúcar em pó para polvilhar

Preparação

Passo 1

Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire-lhes as pevides e corte-as em meias luas finas.

Passo 2

Leve ao lume uma frigideira com manteiga, deixe derreter, junte a maçã e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo de vez em quando. Polvilhe com 2 colheres de sopa de açúcar e com a canela, mexa, retire do lume e deixe arrefecer.

Passo 3

Ligue o forno a 180º. Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo.

Passo 4

Numa tigela misture os ovos com o resto do açúcar e adicione o leite em fio mexendo sempre. Deite a maçã dentro da tarte, espalhe, polvilhe com o queijo ralado e junte a mistura dos ovos.

Passo 5

Leve ao forno durante 30 minutos. Pode polvilhar-se com açúcar em pó.

Informações nutricionais (para 1 porção):

322Kcal16%

Calorias

35.6g12%

Glícidos

15.7g24%

Gord total

6.7g34%

Gord.sat.

8.7g17%

Proteínas

1.2g5%

Fibras

20.9g23%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 124g
VegetarianoVegetariano

Perguntas:








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