Petitchef

Quiche doce de maçã

Sobremesa
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
322 Kcal
É uma quiche que fica bastante molhada e mais leve e as fatias rasgam mais facilmente.

Ingredientes

Número de doses: 8
1 rolo de massa quebrada


120 g de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga


3 dl de leite

100 g de queijo ralado

1 colher de chá de canela

açúcar em pó para polvilhar

Preparação

  • Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire-lhes as pevides e corte-as em meias luas finas.
  • Leve ao lume uma frigideira com manteiga, deixe derreter, junte a maçã e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo de vez em quando. Polvilhe com 2 colheres de sopa de açúcar e com a canela, mexa, retire do lume e deixe arrefecer.
  • Ligue o forno a 180º. Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo.
  • Numa tigela misture os ovos com o resto do açúcar e adicione o leite em fio mexendo sempre. Deite a maçã dentro da tarte, espalhe, polvilhe com o queijo ralado e junte a mistura dos ovos.
  • Leve ao forno durante 30 minutos. Pode polvilhar-se com açúcar em pó.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (124g)
Calorias: 322Kcal
  • Glícidos: 35.6g
  • Gord total: 15.7g
  • Gord.sat.: 6.7g
  • Proteínas: 8.7g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 20.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
VegetarianoVegetariano

Fotos

Quiche doce de maçã, foto 1
Quiche doce de maçã, foto 2

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