Descasque a maçã, retire-lhe os caroços, corte em rodelas grossas e coloque num pirex e regue com sumo de limão para não oxidarem e tempere com um pouco de sal.
Corte o queijo em quatro rodelas grossas e coloque cada uma em cima de uma rodela de maçã, tempere com azeite e polvilhe com oregãos.
Leve ao forno até a maçã estar assada e o queijo estar derretido. Serve-se quente.