Petitchef

Tarte de queijo camembert e maçã

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Prato Principal
4 porções
30 min
25 min
Muito Fácil
649 Kcal
De todos os sabores agridoces que podemos associar há um que ninguém resiste: Queijo + Maçã ! Tente fazer com a ajuda do PetitChef e dê-lhe um lado crocante com a massa folhada.

Ingredientes

1 massa folhada

1 queijo camembert

3 maçãs

50 g de nozes

1 colher de sopa de mostarda

sal

pimenta

manteiga

Materiais

Tarteira de ir ao forno

Preparação

Passo 1 - Tarte de queijo camembert e maçã

Passo 1

Colocar a massa folhada dentro de uma forma de tarte e fazer furos com um garfo. Espalhar mostarda por cima.
Passo 2 - Tarte de queijo camembert e maçã

Passo 2

Cortar as maçãs em cubos e refogá-las em manteiga por 15 minutos mais ou menos. Quando começarem a derreter em compota, retire do fogo/lume.
Passo 3 - Tarte de queijo camembert e maçã

Passo 3

Colocar as maçãs sobre a mostarda e polvilhar de nozes trituradas.
Passo 4 - Tarte de queijo camembert e maçã

Passo 4

Cortar o queijo em fatias e dipôr sobre as maçãs.
Passo 5 - Tarte de queijo camembert e maçã

Passo 5

Levar ao forno 25 minutos a 180°C.
Passo 6 - Tarte de queijo camembert e maçã

Passo 6

Pronta !

Observações:

A mostarda : segundo o seu gosto pode colocar mais ou menos mostarda.

O queijo : se não encontra queijo camembert, pode fazer com brie. Se não gosta ou também não encontra, faça com um queijo de pasta mole.

Para uma massa mais crocante : pense em précozer 10 minutos a 180°C depois de ter feito os furos, e só depois colocar a mostarda.

Informações nutricionais (para 1 porção):

649Kcal32%

Calorias

36.3g12%

Glícidos

46.1g71%

Gord total

25.2g100%

Gord.sat.

19.7g39%

Proteínas

4.1g16%

Fibras

14.1g16%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 251g
ProPoints: 18 (1 porção)
SmartPoints: 26 (1 porção)
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar








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