Petitchef

Tarte de queijo camembert e maçã

Prato Principal
4 porções
30 min
25 min
Muito Fácil
649 Kcal
De todos os sabores agridoces que podemos associar há um que ninguém resiste: Queijo + Maçã ! Tente fazer com a ajuda do PetitChef e dê-lhe um lado crocante com a massa folhada.

Ingredientes

Número de doses: 4

1 queijo camembert


50 g de nozes

1 colher de sopa de mostarda

sal


manteiga

Materiais

Tarteira de ir ao forno

Preparação

  • Passo 1 - Tarte de queijo camembert e maçã
    Colocar a massa folhada dentro de uma forma de tarte e fazer furos com um garfo. Espalhar mostarda por cima.
  • Passo 2 - Tarte de queijo camembert e maçã
    Cortar as maçãs em cubos e refogá-las em manteiga por 15 minutos mais ou menos. Quando começarem a derreter em compota, retire do fogo/lume.
  • Passo 3 - Tarte de queijo camembert e maçã
    Colocar as maçãs sobre a mostarda e polvilhar de nozes trituradas.
  • Passo 4 - Tarte de queijo camembert e maçã
    Cortar o queijo em fatias e dipôr sobre as maçãs.
  • Passo 5 - Tarte de queijo camembert e maçã
    Levar ao forno 25 minutos a 180°C.
  • Passo 6 - Tarte de queijo camembert e maçã
    Pronta !

Video

YouTube

Observações:

A mostarda : segundo o seu gosto pode colocar mais ou menos mostarda.

O queijo : se não encontra queijo camembert, pode fazer com brie. Se não gosta ou também não encontra, faça com um queijo de pasta mole.

Para uma massa mais crocante : pense em précozer 10 minutos a 180°C depois de ter feito os furos, e só depois colocar a mostarda.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (251g)
Calorias: 649Kcal
  • Glícidos: 36.3g
  • Gord total: 46.1g
  • Gord.sat.: 25.2g
  • Proteínas: 19.7g
  • Fibras: 4.1g
  • Açúcar: 14.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 26
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar

Fotos

Tarte de queijo camembert e maçã, foto 1
Tarte de queijo camembert e maçã, foto 2
Tarte de queijo camembert e maçã, foto 3

Perguntas:

Bom dia. Vou fazer hoje. Comemos como entrada ou sobremesa? Obrigada

Resposta:

Olá. Deixamos como prato principal, ou seja, é um agridoce. Se preferir, sirva na entrada (não na sobremesa). Um grande abraço.






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