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Tarte de queijo camembert e maçã
De todos os sabores agridoces que podemos associar há um que ninguém resiste: Queijo + Maçã ! Tente fazer com a ajuda do PetitChef e dê-lhe um lado crocante com a massa folhada.
Ingredientes
Número de doses: 4
sal
manteiga
Materiais
Tarteira de ir ao forno
Preparação
- Colocar a massa folhada dentro de uma forma de tarte e fazer furos com um garfo. Espalhar mostarda por cima.
- Cortar as maçãs em cubos e refogá-las em manteiga por 15 minutos mais ou menos. Quando começarem a derreter em compota, retire do fogo/lume.
- Colocar as maçãs sobre a mostarda e polvilhar de nozes trituradas.
- Cortar o queijo em fatias e dipôr sobre as maçãs.
- Levar ao forno 25 minutos a 180°C.
- Pronta !
Fotos
Observações:
A mostarda : segundo o seu gosto pode colocar mais ou menos mostarda.
O queijo : se não encontra queijo camembert, pode fazer com brie. Se não gosta ou também não encontra, faça com um queijo de pasta mole.
Para uma massa mais crocante : pense em précozer 10 minutos a 180°C depois de ter feito os furos, e só depois colocar a mostarda.
Informações nutricionais (para 1 porção):
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose = 251g
Calorias: 649Kcal
- Glícidos: 36.3g
- Gord total: 46.1g
- Gord.sat.: 25.2g
- Proteínas: 19.7g
- Fibras: 4.1g
- Açúcar: 14.1g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 26
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* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias
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