Tarte norueguesa de maçã - versão sem ovos

Ingredientes
8
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Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Pré-aquecer o forno a 180 ºC.
- Cortar a maçã descascada em pedaços e cobrir com sumo de limão.
- Bater o açúcar com o buttermilk, juntar a creme fraiche.
- Aquecer o leite sem deixar ferver. Juntar o leite ao creme anterior e ligar bem.
- Juntar a farinha peneirada e mexer com uma vara de arames para não ficar com grumos.
- Cobrir as maçãs com este creme. Polvilhar a tarte com as especiarias.
- Levar ao forno a cozer na prateleira do meio por 25 minutos. Servir quente ou fria.
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