Tarte de puré de maçã
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Ingredientes
8
Recheio:
Custo estimado: 10.75Euros€ (1.34€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Triturar as nozes e as bolachas e misturar muito bem com a manteiga. Forrar uma tarteira com o preparado apertando bem.
- Recheio:
Descasque as maçãs e corte-as em pedacinhos. Leve-as a cozer num tacho com um pouco de água, só a cobrir o fundo, e sumo de limão. - Assim que estiverem cozidas, escorra a água e adicione o açúcar, a canela e o vinho do Porto.
- Deixe cozer mais um pouco mexendo com uma colher de pau. Triture com a varinha mágica para ficar sem pedaços de maçã e acrescentei a canela para ficar bem misturada com a maçã.
- Distribua o puré de maçã pela forma, coloque pedacinhos de nozes por cima e polvilhe com canela.
- Leve ao forno a cozer, a temperatura moderada 180º C, durante aproximadamente 20 minutos.
- Deixe arrefecer e desenforme com cuidado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 511Kcal
- Glícidos: 50.2g
- Gord total: 28.4g
- Gord.sat.: 7.4g
- Proteínas: 7.2g
- Fibras: 5.6g
- Açúcar: 34.9g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (252g)
Vegetariano
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