Petitchef

Tarte de puré de maçã

Sobremesa
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
511 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
200 g de bolacha Maria

1 chávena chá de nozes moídas

4 colheres de sopa de manteiga derretida


Recheio:


Água q.b.

Sumo de 1/2 limão

6 colheres sopa de açúcar

2 colheres de chá de canela em pó

Vinho do Porto q.b.

Nozes q.b.

Preparação

  • Triturar as nozes e as bolachas e misturar muito bem com a manteiga. Forrar uma tarteira com o preparado apertando bem.
  • Recheio:
    Descasque as maçãs e corte-as em pedacinhos. Leve-as a cozer num tacho com um pouco de água, só a cobrir o fundo, e sumo de limão.
  • Assim que estiverem cozidas, escorra a água e adicione o açúcar, a canela e o vinho do Porto.
  • Deixe cozer mais um pouco mexendo com uma colher de pau. Triture com a varinha mágica para ficar sem pedaços de maçã e acrescentei a canela para ficar bem misturada com a maçã.
  • Distribua o puré de maçã pela forma, coloque pedacinhos de nozes por cima e polvilhe com canela.
  • Leve ao forno a cozer, a temperatura moderada 180º C, durante aproximadamente 20 minutos.
  • Deixe arrefecer e desenforme com cuidado.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (252g)
Calorias: 511Kcal
  • Glícidos: 50.2g
  • Gord total: 28.4g
  • Gord.sat.: 7.4g
  • Proteínas: 7.2g
  • Fibras: 5.6g
  • Açúcar: 34.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
VegetarianoVegetariano

Fotos

Tarte de Puré de Maçã, foto 1
Tarte de Puré de Maçã, foto 2

Perguntas:






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