Mississippi mud pie / tarte de chocolate e nozes "pecan"!
Ingredientes
6
para a base da tarte:
recheio:
Custo estimado: 8.19Euros€ (1.37€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Aquecer o forno a 180 graus. Untar ligeiramente, uma forma para tarte com fundo amovível.
- Para preparar a base, picar as bolachas com as nozes, o açúcar e a canela, até obter uma mistura areada. Adicionar a manteiga derretida e misturar bem.
- Espalhar a mistura pela forma untada e pressionar bem na base e lados até, mais ou menos, 4 cm de altura. Tapar a forma forrada com a mistura de bolacha e reservar no frigorífico.
- Num tacho em lume brando, colocar a manteiga, o chocolate partido em bocadinhos e o xarope dourado e mexer sempre até que todos os ingredientes estejam derretidos e bem misturados.
- Retirar do lume, deixar arrefecer e, depois de frio, adicionar os ovos e as nozes pecan, misturando tudo muito bem.
- Rechear a forma previamente preparada com esta mistura e levar ao forno pré aquecido, cerca de 30 minutos ou até que o centro esteja firme mas mole.
- Arrefecer sobre uma grelha e servir fria ou à temperatura ambiente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 916Kcal
- Glícidos: 59.3g
- Gord total: 68.6g
- Gord.sat.: 33.4g
- Proteínas: 12.5g
- Fibras: 4.1g
- Açúcar: 38.6g
- ProPoints: 25
- SmartPoints: 40
Informação nutricional para 1 dose (190g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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