Tarte norueguesa de maçã

Ingredientes

• 150 g de açúcar amarelo
• 100 g de manteiga
• 150 ml de leite
• 3 ovos
• 125 g de farinha
• 4 maçãs descascadas e cortadas em gomos grossos
• 1/2 colher de chá de noz-moscada e canela moída