Tarte de maçã com maizena

Name: Tarte de maçã com maizena
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 massa folhada; 1/2 litro leite; 100 g de açúcar; 40 g de maizena; 2 ovos; 2 gemas; maçã q.b.; canela

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

50 min

257 Kcal

Ingredientes

1 massa folhada
1/2 litro leite
100 g de açúcar
40 g de maizena
2 ovos
2 gemas
maçã q.b.
canela

Custo estimado: 2.19€ (0.27€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura35 min

Colocar a massa folhada numa tarteira e picá-la com um garfo.
Levar o leite ao lume, reservando um pouquinho.
Num recipiente bater os ovos e as gemas com o açúcar, juntar a maizena e finalmente o leite que reservou. Quando o restante leite estiver quente, juntar esta mistura mexer bem e levar novamente ao lume até engrossar.
Colocar o creme na tarteira, cobrir com a maçã cortada ao gomos finos e polvilhar com canela.
Vai ao forno até ficar lourinha.