Aqueça o forno em 200°C.Cortar a massa que já está aberta em rodelas, com um cortador num tamanho um pouco maior que as maçãs.
Cortar cada metade das maçãs em fatias bem finas mantendo o formato da fruta, colocar as maçãs fatiadas nos discos de massa e polvilhe com o açúcar, e colocar-as numa assadeira, leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até a massa começar a dourar.