Tarte de maçã reineta com cardamomo / apple pie with cardamom

Ingredientes

Para a massa:

• 200g de farinha de trigo sem fermento
• 1-2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• 150g de manteiga fria cortada em pequenos cubos
• 1-2dl de água fria

Para o recheio:

• 6 maçãs reinetas descascadas
• 3 cápsulas de cardamomo-verde
• 2 colheres (sopa) de açúcar