Menu do dia, 14 de junho: delícias de salame, frango e tarte de maçã

domingo 14 junho 2026 11:00 - Mirella Mendonça
Menu do dia, 14 de junho: delícias de salame, frango e tarte de maçã
No menu do dia 14 de junho, preparamos uma seleção de pratos que prometem encantar seu paladar e impressionar seus convidados. Começamos com uma entrada sofisticada: o salame de cream cheese com damasco e amêndoas. Este aperitivo combina a cremosidade do queijo com o toque doce do damasco e a crocância das amêndoas, criando uma experiência única. Para o prato principal, temos um delicioso filé de frango com molho de mostarda e vinho branco, acompanhado de arroz integral. Este prato é perfeito para um almoço ou jantar em família, trazendo sabores marcantes e uma apresentação elegante. E para finalizar, uma sobremesa que é um verdadeiro clássico: a tarte de maçã com canela e vinho do Porto. Esta combinação de sabores é ideal para adoçar o final da refeição. Prepare-se para uma refeição completa e cheia de sabor!

Salame de cream cheese com damasco e amêndoas: o aperitivo perfeito para dias de festas!

O salame de cream cheese com damasco e amêndoas é uma entrada que se destaca pela sua sofisticação e facilidade de preparo. Com a cremosidade do queijo e o toque doce do damasco, cada fatia é uma explosão de sabores. As amêndoas, além de crocantes, trazem um charme rústico ao prato. Este aperitivo é ideal para ser servido em festas e ocasiões especiais, como aniversários ou celebrações de fim de ano. Para uma apresentação ainda mais elegante, sirva acompanhado de torradas ou pães frescos. Com certeza, seus convidados ficarão impressionados com essa combinação deliciosa e visualmente atraente.
Salame de cream cheese com damasco e amêndoas: o aperitivo perfeito para dias de festas!Receita Salame de cream cheese com damasco e amêndoas: o aperitivo perfeito para dias de festas!

Se busca um aperitivo sofisticado, fácil de preparar e que impressione seus convidados, o salame de cream-cheese com damasco e amêndoas é a escolha ideal. A cremosidade do cream cheese, o toque doce e frutado do damasco, e a crocância...

Filé de frango com molho de mostarda e vinho branco e arroz integral

O filé de frango com molho de mostarda e vinho branco é um prato principal que combina sabor e sofisticação. O frango é marinado em um molho que mistura mostarda, vinho branco e especiarias, resultando em uma carne suculenta e cheia de sabor. O arroz integral, preparado com um fundo de legumes, complementa perfeitamente o prato, trazendo uma textura saudável e nutritiva. Este prato é ideal para um almoço em família ou um jantar especial, proporcionando uma refeição equilibrada e deliciosa. Com um toque de manjericão e alho, cada garfada é uma experiência gastronômica que certamente agradará a todos.
Filé de frango com molho de mostarda e vinho branco e arroz inteReceita Filé de frango com molho de mostarda e vinho branco e arroz inte

ARROZ O ideal é que pra ganhar tempo você no dia anterior tenha feito um fundo de legumes. Deixa o arroz integral bem mais saboroso, agora se não o fez, coloque 1,5 l de água para ferver com dois cubos de caldo de legumes, comece a refogar depois de te

Tarte de maçã com canela e vinho do porto

A tarte de maçã com canela e vinho do Porto é a sobremesa perfeita para encerrar sua refeição com chave de ouro. Com um recheio de maçãs reinetas, açúcar e um toque especial de vinho do Porto, esta tarte é uma verdadeira delícia. A canela adiciona um aroma envolvente, tornando cada pedaço irresistível. A combinação de texturas entre a massa crocante e o recheio macio faz desta sobremesa uma escolha clássica e reconfortante. Sirva morna, acompanhada de uma bola de sorvete ou um pouco de creme, e transforme seu jantar em uma experiência memorável. Com certeza, todos vão querer repetir!
Tarte de maçã com canela e vinho do portoReceita Tarte de maçã com canela e vinho do porto

Numa taça colocar os ovos inteiros, a açúcar, a manteiga derretida, o Vinho do Porto e a canela.

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.

Comentários

Votar este artigo: