Petitchef

Tarte de maçã com canela e vinho do porto

Outro
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
3 maçãs reinetas

250 g de açúcar

100 g de margarina


1 colher sobremesa rasa de canela

½ cálice de vinho do Porto seco

200 g farinha Branca de Neve superfina

Manteiga para barrar a forma e farinha para polvilhar

Preparação

  • Numa taça colocar os ovos inteiros, a açúcar, a manteiga derretida, o Vinho do Porto e a canela.
  • Bater tudo muito bem até a massa fica espumosa e com bolhas. Juntar a farinha de uma só vez e bater com a batedeira mais um pouco.
  • Descascar as maçãs e partir em meias luas de grossura média. Colocar a massa no tabuleiro .
  • Por cima dispôr as meias luas de maçã, não as enterrando na massa.
  • Se tiver mais maçãs, pode colocar nos intervalos das maçãs da 1ª camada. Assim, no fim da cozedura, a massa apresenta várias camadas de maçã.
  • Findo isto, polvilhar as maçãs com açúcar.
  • O forno deve ser médio: 180º e estar pré aquecido 10 minutos. Ventilado.



Comentários dos membros:

19/01/2018

Na receita não diz onde colocar o açúcar e a farinha aparece 2 vezes

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Olá. Essa receita foi enviada ao nosso site, mas já fizemos a correção. Obrigado pela observação. Um grande abraço.

25/06/2015

A receita pede para colocar a farinha duas vezes, qual e a correta?

Lêo, 19/06/2015

BOMM

18/06/2015

Saborosa esta Tarte

maria_f2014_1, 18/06/2015

Muito boa


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