Tarte de maçã com vinho do Porto

Para aproveitar umas maçãs que me ofereceram, comecei a pensar numa receita que pudesse fazer.
Lembrei-me de uma tarte, mas eu nunca tinha feito Tarte de Maçã!!!
Procurei uma receita no meu caderno e aqui está.
Bom Feriado amigas.

Sobremesa

8 porções

Médio

Ingredientes

150 gr de Farinha
150 gr de Açúcar
125 gr de Manteiga
3 Ovos
3 colheres (sopa) de Leite
1 colher (chá) de Fermento
3 a 4 Maçãs
Canela
1 colher (sopa) de Vinho do Porto

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Numa tigela bata o açúcar com a manteiga (derretida em banho-maria) e as gemas.
Junte o leite, a farinha, o fermento, uma colher de sobremesa de canela e o vinho do Porto.
Envolva as claras batidas em castelo.
Descasque as maçãs e parta-as em gomos fininhos.
Verta a massa numa forma untada e polvilhada com farinha e disponha a maçã.
Polvilhe com canela e leve ao forno +/- 30 minutos.

Perguntas:

Comentários dos membros (20):

11/11/2013

A massa é muito fofa. .

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

03/01/2014

Muy muy guapo

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23/11/2013

E espetaculher fiz uma e comia sozinha

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BÃ©lita, 31/07/2012

Receita óptima.Concordo com os comentários a lamentar determinados comentários que por aqui passam .Será que não há maneira de os bloquear? Esta situação faz com que percamos a vontade de voltarmos.

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Rosa Trigueiro, 18/05/2012

A receita é muito boa, mais uma variação na linha das tartes de maçã. Maravilha. Também concordo que comentários maldosos que em nada contribuem com o nosso tema deveriam ser eliminados/bloqueados imediatamente. Chego a ter pena dessas mentes doentias.

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15/05/2012

Muito boa esta receita! Parabéns! Queria deixar aqui minha crítica: devia haver mediadores para julgar os comentários que devem ou não ser publicados, este é um site de respeito e certos termos não deveriam ser permitidos, tenho filhos adolescentes e procuro policiar o q eles devem ou não acessar, mas com estes tipos de comentários q permitem aqui este site torna-se pouco recomendado.

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14/05/2012

Obrigado por partilharem mais uma das vossas receitas deliciosas.

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13/05/2012

Diferente e interessante, principalmente pelo toque da bebida,parabens e obrigado

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13/05/2012

Adoreiiiiiiiiiiiiiiii
estou muito feliz por estar recebendo essas receitas
obrigado

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13/05/2012

O difícil é compartilhar informações com gente ignorante! Não gosta de uma receita pq não sabe o que quer dizer?? E o "gayzola" frustrado sem macho que escreve "eSperimentar", "precebem"?

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