Petitchef

Maçãs com massa folhada e calda de vinho do porto

Prato Principal
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
6 maçãs tipo golden

6 quadrados de massa folhada de compra

açúcar q.b. para por em cima das maçãs

canela em pó q.b. para polvilhar as maçãs

Calda

1 dl de Vinho do Porto

4 colheres de sopa de açúcar

3 dl de água

1 pau de canela

Preparação

  • Lavar as maçãs e retirar-lhes o centro, dispor cada uma em cima dos quadrados de massa folhada, unir as laterais com um palito em ambos os lados, quem quiser por um pouco de açúcar e canela por cima, levar ao forno préviamente aquecido 200º até as maçãs estarem cozinhadas e a massa folhada douradinha.
  • Enquanto estão no forno leve os ingredientes da calda num tachinho ao lume, deixe levantar fervura, reduza o calor e mantenha por 4 minutos.
  • Retire e regue as maçãs sómente na hora de servir.

Fotos

Maçãs com Massa Folhada e Calda de Vinho do Porto, foto 1Maçãs com Massa Folhada e Calda de Vinho do Porto, foto 2


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