Crumble de maçã com vinho do porto

Name: Crumble de maçã com vinho do porto
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de farinha; 100 g de farinha de amêndoa; 100 g de manteiga à temperatura ambiente; 100 g de açúcar; 6 maçãs descascadas; 1 cálice de vinho do Porto; Sumo de 1 limão

Sobremesa

Médio

55 min

447 Kcal

Uma sobremesa simples e deliciosa preparada na Bimby

Ingredientes

100 g de farinha
100 g de farinha de amêndoa
100 g de manteiga à temperatura ambiente
100 g de açúcar
6 maçãs descascadas
1 cálice de vinho do Porto
Sumo de 1 limão

Custo estimado: 6.75€ (1.13€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura45 min

Coloque no copo as duas farinhas, a manteiga e o açúcar, misture 30 seg / vel 4 .
Retire e reserve o Crumble num recipiente.
Corte as maçãs em quartos, coloque-as num recipiente, adicione o sumo do limão e o cálice do vinho do Porto, envolva bem todos os ingredientes. Coloque esta mistura no copo e pique 3 seg/ vel 5.
Num pirex, coloque a mistura das maçãs, por cima cubra com o Crumble reservado, sem pressionar.
Leve ao forno, previamente aquecido a 200º, cerca de 30 minutos, até o Crumble ficar douradinho.
Sirva quente com uma bola de gelado de nata ou de baunilha.