Petitchef

Tarte de maçã com limão e canela

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
Para uma tarte média

1 emb. massa folhada fresca

8 maças médias

canela em pó

canela em pau

açúcar

limão

Preparação

  • Comece por descascar 7 maças tirando o caroço e partindo-a aos cubos, e conforme for partindo regue com gotas de sumo de limão para a maçã não oxidar.

    Coloque a maçã partida num tacho, junte 2 colheres de sopa de água, 4/5 colheres de sopa de açúcar, 2 paus de canela e leve a lume brando até ficar cozida.

    Retire do lume, retire os paus de canela e com um garfo esmigalhe a maçã cozida transformando-a numa polpa.

    Numa forma de tarte coloque a massa folhada, retirando os excessos.

    Verta a polpa da maçã na tarteira e descasque a 8.ª maça fatiando-a como vê na imagem e disponha por cima da polpa.

    Leve a cozer em forno pré-aquecido até ficar cozida +/- 40 minutos.Polvilhe com canela em pó.



Comentários dos membros:

26/06/2014

Deliciosa e fácil. Troquei a massa por quebrada e ficou ótima. Vou repetir e passar a receita as minhas amigas.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
15/07/2013

Muito fácil de fazer.

05/03/2013

Deliciosa,mas eu troquei a massa por quebrada,tb ñ ficou mal. Gostei.

24/10/2012

Simpes e deliciosa

sonia lopes, 10/10/2010

Como maça mas nao gosto delas cozindas, ofereci para provarem gostaram, mas como não gosto de maça cozida a minha avaliação é media


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