Tarte de maçã com limão e canela

Ingredientes

• Para uma tarte média
• 1 emb. massa folhada fresca
• 8 maças médias
• canela em pó
• canela em pau
• açúcar
• limão

Preparação

• Comece por descascar 7 maças tirando o caroço e partindo-a aos cubos, e conforme for partindo regue com gotas de sumo de limão para a maçã não oxidar.
  
  Coloque a maçã partida num tacho, junte 2 colheres de sopa de água, 4/5 colheres de sopa de açúcar, 2 paus de canela e leve a lume brando até ficar cozida.
  
  Retire do lume, retire os paus de canela e com um garfo esmigalhe a maçã cozida transformando-a numa polpa.
  
  Numa forma de tarte coloque a massa folhada, retirando os excessos.
  
  Verta a polpa da maçã na tarteira e descasque a 8.ª maça fatiando-a como vê na imagem e disponha por cima da polpa.
  
  Leve a cozer em forno pré-aquecido até ficar cozida +/- 40 minutos.Polvilhe com canela em pó.

Perguntas

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