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Fonte maciça de vitamina C, o limao é um aliado da saúde e o companheiro indispensável nas cozinhas. Ele ajuda a curar constipações, aliviar o organismo e ajudar em casos de excesso de acidez no organismo. Além disso reforça o sistema imunitário. Maduro apresenta uma cor amarela viva e um aroma intenso. O seu tamanho médio é o de um punho fechado e é ligeiramente alongado, podendo, no entanto, encontrar limões quase parecidos na forma a uma laranja. veja mais
Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry, ... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.
Os citrinos são um básico da alimentação do dia a dia. Os mais conhecidos são, sem dúvida, a laranja e o limão , mas o mundo dos citrinos tem muito a oferecer. Eles podem derivar em inúmeros produtos e ainda ser utilizados para uma multitude de receitas .
