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Bolo de limão de liquidificador!

Se adora receitas assim, "Bateu, tá pronto!", vai amar esse bolo de limão com casca feito no liquidificador. Muito fácil, prático, perfumado e ainda versátil pois podemos usar outros tipos de fruta cítrica. Prepare o cafezinho ou chá, que hoje tem bolo de limão quentinho saindo forno. Anote!!

Sobremesa
6 porções
5 min
30 min
Muito Fácil
417 Kcal

Video

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Ingredientes

6
Custo estimado: 1.68 (0.28€/porção)

Materiais

  • Forma para bolo de 24x11 cm (use uma pequena)
  • Liquidificador

Preparação

  • Passo 1 - Bolo de limão de liquidificador!
    Corte o limão e retire as sementes. Coloque os pedaços de limão com casca, no liquidificador.
  • Passo 2 - Bolo de limão de liquidificador!
    Adicione os demais ingredientes.
  • Passo 3 - Bolo de limão de liquidificador!
    Bata até ficar homogêneo. Se necessário, misture com uma espátula.
  • Passo 4 - Bolo de limão de liquidificador!
    Despeje a massa em uma forma de bolo untada.
  • Passo 5 - Bolo de limão de liquidificador!
    Leve ao forno por 30 a 35 minutos a 180°C. Faça sempre o teste do palito.
  • Passo 6 - Bolo de limão de liquidificador!
    E está pronto! Se preferir, decore com açúcar confeiteiro e rodelas de limão.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Eletrodomésticos

Forno
Liquidificador
Grill

Pode-se congelar
Anti-desperdício
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Dicas e Conselhos:

Qual é o tempo de conservação do bolo limão?
Guarde-o em um recipiente hermético ou cubra-o com filme plástico ou papel-alumínio por até 4 dias.

Podemos fazer esse bolo com outras frutas cítricas?
Sim, mas talvez seja necessário aumentar a quantidade de farinha de trigo se a massa estiver muito líquida. Não se esqueça de remover as sementes.

Esse bolo pode ser feito em outro tipo de forma?
Claro, só não esqueça de untar a forma e faça o teste do palito.

Podemos congelar o bolo de limão?
Sim, sim! Se preferir, faça congele-o em porções e descongele apenas o pedaço que desejar.

Posso substituir o óleo?
Pela manteiga ou margarina derretida.

Quer um bolo sem lactose?
Use o leite vegetal de sua preferência (soja, aveia, amêndoa)

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (140g)
Calorias: 417Kcal
  • Glícidos: 52.4g
  • Gord total: 17g
  • Gord.sat.: 2.5g
  • Proteínas: 11.2g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 23.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Vegetariano

Fotos

Bolo de limão de liquidificador!
Bolo de limão de liquidificador! - foto 2
Bolo de limão de liquidificador! - foto 3
Bolo de limão de liquidificador! - foto 4
Bolo de limão de liquidificador! - foto 5
Bolo de limão de liquidificador! - foto 6
Bolo de limão de liquidificador! - foto 7

Perguntas:






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