Tarte delícia de Maçã

Preparação

• Forre uma tarteira com a massa quebrada.
• Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire-lhes as sementes, corte-as em meias luas finas e deite-as para uma tijela.
• Regue-as com o sumo de limão, junte a canela e a raspa de limão, envolva delicadamente e espalhe dentro da tarteira.
• Leve ao forno preaquecido a 180º durante 30 minutos.
• Numa tijela misture as gemas com as natas e o açúcar, verta sobre as maçãs e leve ao forno mais 15 minutos.
• Deixe arrefecer e sirva decorada a gosto.